Quando o assunto é perda de peso, muitos mitos ganham força — e um deles é que a colina emagrece. Embora essa vitamina seja essencial para o funcionamento do cérebro, do coração e do fígado, não há evidências de que contribua diretamente para o emagrecimento1.
Se por um lado a colina não auxilia na redução do peso, por outro, seus efeitos proporcionam benefícios importantes para ter um corpo saudável.
Afinal, saúde é essencial para ter disposição no dia a dia, se exercitar regularmente e preparar refeições ricas em vitaminas e minerais — hábitos realmente eficazes para emagrecer2.
Continue a leitura e entenda o que é colina, os efeitos no organismo, o que a colina faz no fígado, a importância na dieta e se pode tomar suplemento todo dia.
Resumo
- A colina é um nutriente essencial para o funcionamento saudável do cérebro, do coração e do fígado1.
- A ideia de que a colina emagrece pode surgir da confusão com uma de suas principais funções: o metabolismo e o transporte de gorduras no fígado4.
- A suplementação é indicada em casos de deficiência. Para ser eficaz, deve ser feita com orientação médica e ingestão diária adequada7.
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Boa leitura!
O que é a colina?
A colina é um nutriente essencial para o bom funcionamento do organismo. A vitamina participa de processos importantes, como o funcionamento do fígado, o desenvolvimento do cérebro, o controle dos músculos, a comunicação do sistema nervoso e o metabolismo3.
O fígado produz colina, mas em quantidades insuficientes para suprir as necessidades diárias do organismo. Por isso, é essencial incluir na dieta alimentos ricos nesse nutriente3.
A ingestão recomendada de colina varia conforme a idade, o sexo e fatores genéticos. Para adultos a partir dos 19 anos, os valores diários são3:
- homens: 550 mg;
- mulheres: 425 mg.
Durante a gestação, a recomendação sobe para 450 mg por dia. Já no período de amamentação, o ideal é consumir 550 mg diários3.
Nessas fases, a suplementação é indicada. A dosagem e o modo de uso devem ser definidos por um médico, que acompanhará todo o processo3.
Em casos em que fatores genéticos elevam a demanda por colina, os suplementos também são a principal estratégia para garantir a ingestão adequada3.
Vale reforçar que a suplementação não substitui uma alimentação equilibrada e rica em colina — as duas estratégias devem caminhar juntas3.
Agora que você entende a função desse nutriente, que tal descobrir como surgiu o mito de que a colina emagrece? É o que veremos no próximo tópico.
Colina emagrece?
Não. Tomar colina não emagrece. A origem desse mito está no fato de que o nutriente participa do metabolismo e do transporte de gorduras no fígado. No entanto, sua função está mais relacionada à saúde hepática do que à perda de peso4.
A colina auxilia na quebra de partículas maiores de gordura em componentes menores e mais leves, o que facilita seu transporte pela corrente sanguínea4.
Dessa forma, contribui para prevenir o acúmulo de gordura no fígado — um fator de risco para doenças como a esteatose hepática, que compromete o funcionamento do órgão4.
Há diversos estudos que investigam os efeitos da colina como suplemento alimentar para perda de peso.
Um estudo publicado em 2014, realizado com lutadoras de taekwondo e judô, sugeriu que o nutriente pode influenciar como o corpo decompõe os ácidos graxos. A pesquisa apontou uma possível relação entre o consumo, o aumento do metabolismo e a redução da gordura corporal5.
No entanto, uma revisão mais recente, de 2022, destacou que as evidências disponíveis ainda são limitadas e de baixa confiabilidade. Ou seja, não há comprovação científica sólida de que a colina emagrece6.
Quais são os efeitos da colina no organismo?
Embora não receba tanta evidência quanto outros nutrientes, os efeitos da colina são essenciais e ocorrem diariamente no organismo. Entre os principais benefícios, destacam-se7:
- auxílio no funcionamento adequado do fígado e dos músculos;
- participação na quebra e remoção de gorduras do fígado;
- contribuição para a integridade das membranas celulares;
- apoio ao cérebro e ao sistema nervoso na regulação do humor e da memória.
Esses efeitos são possíveis graças a um processo chamado metilação, no qual a colina atua como peça-chave. Em termos simples, essa reação orienta moléculas sobre como agir e se comportar no organismo7.
No coração, por exemplo, a colina ajuda a regular os níveis de homocisteína — um aminoácido que, em excesso, está associado ao risco de doenças cardiovasculares e derrames7.
O que a colina faz no fígado?
A colina desempenha um papel essencial no metabolismo das gorduras no fígado e na regulação dos níveis de homocisteína — em excesso, o composto pode causar lesões e esteatose hepática8.
Além disso, o nutriente contribui para a integridade das membranas das mitocôndrias, estruturas responsáveis pela produção de energia nas células. Em outras palavras, o que a colina faz no fígado é manter o funcionamento saudável8.
Embora o próprio organismo produza certa quantidade, é fundamental obter colina por meio da alimentação para garantir níveis adequados e preservar a saúde hepática8.
Um estudo de caso-controle publicado em 2022 revelou que uma ingestão elevada de colina combinada com betaína reduziu 81% dos casos de doença hepática gordurosa relacionada à obesidade visceral9.
No entanto, os pesquisadores não destacaram a dosagem ideal do nutriente para essa finalidade9.
Assim como no debate se a colina emagrece, mais estudos são necessários para confirmar os benefícios no tratamento de doenças hepáticas.
Pode tomar colina todo dia?
Sim, pode tomar colina todo dia — mas apenas se houver indicação médica e desde que a dose recomendada seja rigorosamente respeitada. Esse cuidado é fundamental para evitar a hipervitaminose, condição em que o excesso de nutrientes causa toxicidade no organismo7.
Quando consumida em excesso, a colina pode provocar efeitos adversos, como10:
- odor corporal forte, semelhante ao cheiro de peixe;
- pressão arterial baixa;
- suor e salivação excessivos;
- toxicidade hepática;
- vômitos.
Por outro lado, a deficiência de colina também traz prejuízos à saúde. Os sintomas mais comuns incluem lentidão, ansiedade7:
- alterações de humor;
- cansaço excessivo.
- dores musculares;
- formigamento;
- perda de memória e dificuldades cognitivas.
Portanto, embora possa tomar colina todo dia, é indispensável o acompanhamento médico para avaliar o grau de deficiência e determinar a dose ideal com segurança7,10.
Qual a importância da colina na dieta?
A colina é essencial na dieta não apenas por manter a saúde do fígado, mas também por atuar em funções fundamentais, como as atividades do sistema nervoso, dos músculos e do coração7.
Revisar a alimentação pode ajudar a identificar se há fontes suficientes de colina no dia a dia. Caso seja necessário reforçar o consumo, inclua estas opções no cardápio7:
- carne bovina, aves, peixes e vísceras: frango, carne moída magra e bacalhau;
- ovos;
- laticínios: leite e iogurte desnatados e queijo cottage;
- vegetais: couve-flor, batata vermelha, repolho, brócolis, couve-de-bruxelas e shiitake.
- frutas: abacate, frutas vermelhas, tangerina, maçã e kiwi.
Sem surpresas, certo? São alimentos acessíveis e encontrados com facilidade em supermercados e feiras.
O mito de que a colina emagrece foi esclarecido! Embora não tenha esse efeito direto, manter uma alimentação equilibrada, com produtos frescos e caseiros, contribui para a perda de peso de forma saudável2.
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