Imagem do post Como tomar vitamina B12 e ter mais energia e concentração?

Sentir cansaço frequente, dificuldade de concentração ou fraqueza pode ser o primeiro sinal de que seu organismo precisa de atenção. Nessas horas, entender como tomar vitamina B12 corretamente faz toda a diferença para recuperar a energia e o equilíbrio do corpo 1, 2.

Essencial para a saúde neurológica e para a produção de células sanguíneas, a cobalamina, como também é chamada, está presente em alimentos de origem animal, suplementos e medicamentos 1,2.

Mas nem sempre a ingestão pela alimentação é suficiente. Portanto, saber quando tomar e qual a dosagem de vitamina B12 por dia depende de diversos fatores, como idade, rotina alimentar, condições de saúde e níveis do nutriente no organismo 2,3.

A seguir, descubra para que serve, qual o melhor horário para tomar vitamina B12, como fazer a suplementação de forma adequada e quais são os alimentos que contêm B12.

Continue a leitura e tire suas dúvidas sobre o tema!

Resumo

  • A vitamina B12 serve para que o sistema nervoso central funcione adequadamente, além de auxiliar na formação saudável de glóbulos vermelhos e na síntese de DNA 5.
  • Existem diferentes formas de tomar vitamina B12, como via oral (comprimido) ou intramuscular (injeção). A escolha varia conforme a causa da deficiência e as demandas individuais, assim como a dosagem de vitamina B12 por dia 6.
  • Os alimentos que contêm B12 são produtos de origem animal, como carnes, frutos do mar, laticínios, cereais e ovos 2.
  • O melhor horário para tomar vitamina B12 é 30 minutos antes da primeira refeição do dia ou, em média, duas horas após uma refeição, para que o corpo absorva melhor 6, 7.

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O que é vitamina B12?

É um nutriente hidrossolúvel essencial para diversas funções do organismo, como a produção de hemácias (glóbulos vermelhos), metabolismo celular, funcionamento do sistema nervoso e síntese de DNA. Como parte das vitaminas do complexo B, está presente em alimentos de origem animal e atua como coenzima em processos metabólicos 1.

Para que serve a vitamina B12?

A vitamina B12 é essencial para o funcionamento do corpo humano, pois atua na produção de glóbulos vermelhos, na saúde do sistema nervoso e também auxilia no metabolismo celular. Por conter o mineral cobalto, as formas metabolicamente ativas da vitamina (metilcobalamina e 5-desoxiadenosilcobalamina) recebem o nome de cobalaminas 2, 4.

Em resumo, a vitamina B12 participa das seguintes funções 2:

  • formação de DNA;
  • desenvolvimento e funcionamento do sistema nervoso central;
  • metabolismo de carboidratos, gordura e proteínas;
  • produção adequada de glóbulos vermelhos;
  • geração de energia;
  • redução dos níveis de homocisteína (altos níveis desse aminoácido estão associados a condições crônicas, como doenças cardíacas, derrame e Alzheimer);
  • cofator das enzimas metionina sintase e L-metilmalonil-CoA mutase.

A enzima metionina sintase converte a homocisteína no aminoácido metionina, necessário para a formação de S-adenosilmetionina, um doador universal de metil para quase 100 substratos diferentes, por exemplo, DNA, RNA, proteínas e lipídios 4.

Qual a dosagem de vitamina B12 por dia?

As recomendações de ingestão diária de vitamina B12 variam conforme a idade e o sexo. Confira os valores na tabela 4:

Idade

Homem

Mulher

Gravidez

Lactação

Nascimento até 6 meses

0,4 mcg

0,4 mcg

 

 

7 a 12 meses

0,5 mcg

0,5 mcg

 

 

1 a 3 anos

0,9 mcg

0,9 mcg

 

 

4 a 8 anos

1,2 mcg

1,2 mcg

 

 

9 a 13 anos

1,8 mcg

1,8 mcg

 

 

14 a 18 anos

2,4 mcg

2,4 mcg

2,6 mcg

2,8 mcg

19+ anos

2,4 mcg

2,4 mcg

2,6 mcg

2,6 mcg

Fonte: National Institutes of Health4.


Os alimentos que contêm B12 são a principal fonte dessa vitamina. No entanto, pessoas que seguem dietas vegetarianas ou veganas devem recorrer a alimentos fortificados ou ao uso de suplementos 4.

Doses mais elevadas da vitamina são indicadas apenas em casos de deficiência diagnosticada. Nessa situação, o acompanhamento médico é essencial para monitorar a resposta ao tratamento e garantir a reposição adequada 4.

Caso a pessoa apresente níveis baixos do nutriente, saber qual o melhor horário para tomar vitamina B12 e como fazer a suplementação é importante. Continue a leitura e descubra como proceder!

Como tomar vitamina B12?

A forma mais comum é por via oral ou intramuscular, o que varia conforme a causa e as demandas do paciente. Geralmente, o tratamento para deficiência grave acontece via intramuscular. Já nos casos mais leves, como em dietas veganas rigorosas, a fórmula oral é eficaz 5.

Pessoas com diagnóstico de anemia perniciosa realizam um tratamento contínuo. Quando há outras causas agregadas, o protocolo segue até que os índices se normalizem 5, 9.

Antes de suplementar por injeção, é necessário realizar um teste intradérmico devido ao risco de anafilaxia (reação alérgica grave) 5, 9.

Entender para que serve a vitamina B12 e como tomar é fundamental para a adesão do paciente ao tratamento e, consequentemente, para alcançar os benefícios desejados, seja com o protocolo oral ou intramuscular 5.

Qual o melhor horário para tomar vitamina B12?

Geralmente, pela manhã, ainda com o estômago vazio. Porém, você pode tomá-la em outros horários, preferencialmente duas horas após uma refeição ou 30 minutos antes de comer. Assim, em jejum, o corpo absorve melhor. Isso porque a ausência de outros nutrientes evita a competição pelo processo absortivo 6,7.

Além desse fator, tomar vitamina B12 pode recuperar a energia e a sensação de bem-estar, o que reforça o benefício de tomá-la pela manhã 7.

Quando a vitamina B12 é considerada baixa?

Quando está abaixo de 200 picogramas por mililitro (pg/mL). Para saber, é necessário realizar um hemograma completo, incluindo a dosagem de vitamina B12 e folato. Esse exame pode identificar a anemia megaloblástica, distúrbio caracterizado pela produção de glóbulos vermelhos maiores do que o normal e em menor quantidade 10.

A deficiência de vitamina B12 ou de folato pode ser a causa desse tipo de anemia. Por isso, é fundamental contar com orientação médica para investigar a origem do problema e definir o tratamento adequado 10.

Agora que você sabe qual a dosagem de vitamina B12 por dia e qual nível é considerado baixo, veja os riscos que essa deficiência representa para o organismo.

Quais são os riscos de desenvolver uma deficiência?

Portanto, os riscos de desenvolver uma deficiência grave são raros, pois o corpo armazena vitamina B12 por anos. Porém, 26% da população, em média, pode apresentar uma carência leve. Se não for tratada, a falta do nutriente pode levar a complicações, como anemia, danos aos nervos e fadiga 2.

Causas

O déficit pode acontecer devido ao baixo consumo de alimentos que contêm B12, problemas na absorção de nutrientes ou uso de medicamentos que interferem na captação 2.

Outros fatores que podem aumentar o risco de uma pessoa não atingir a dosagem de vitamina B12 por dia pela alimentação incluem 2:

  • consumir bebidas alcoólicas regularmente;
  • lidar com distúrbios gastrointestinais, como doença de Crohn e doença celíaca;
  • passar por cirurgia no trato digestivo para perda de peso ou ressecção intestinal;
  • seguir uma dieta vegetariana ou vegana;
  • ter mais de 50 anos;
  • utilizar metformina (antidiabético) e medicamentos antiácidos.

Quando uma pessoa apresenta um ou mais fatores de risco, o protocolo é realizar um hemograma completo para determinar o grau de carência e, assim, orientar a suplementação adequada 2.

Sintomas

A anemia causada pela deficiência de vitamina B12 pode provocar uma ampla variedade de sintomas, que geralmente se desenvolvem de forma lenta e tendem a piorar se não forem tratados. Os principais incluem 10:

  • alterações cognitivas, como dificuldade de memória, compreensão e julgamento;
  • diarreia;
  • dores de cabeça;
  • indigestão;
  • língua dolorida ou avermelhada, às vezes com aftas;
  • perda de apetite;
  • problemas de visão;
  • respiração acelerada ou falta de ar;
  • sensação persistente de fraqueza ou cansaço.

Vale destacar que os sintomas da falta de vitamina B12 podem surgir mesmo antes do desenvolvimento da anemia. A queda nos níveis afeta diretamente o cérebro e o sistema nervoso. Fique atento aos seguintes sinais neurológicos 11:

  • dificuldades de equilíbrio e coordenação;
  • dormência ou formigamento nas mãos e pés;
  • fraqueza muscular;
  • incontinência urinária;
  • alterações psicológicas, como ansiedade, depressão leve, confusão mental e quadros de demência.

Se você apresentar esses sintomas, é fundamental procurar orientação médica para confirmar a suspeita com um exame de sangue 11.

O diagnóstico e tratamento precoces são essenciais. Com os cuidados adequados, a maioria dos sintomas tende a desaparecer. No entanto, algumas complicações neurológicas podem ser irreversíveis se a condição não for tratada rapidamente 11.

Quanto mais tempo a deficiência permanecer sem tratamento, maior o risco de danos permanentes 11.

Tratamento

O tratamento da deficiência de vitamina B12 é feito, geralmente, com a aplicação de injeções de hidroxocobalamina. As doses são administradas em dias alternados, por cerca de duas semanas, ou até que os sintomas apresentem melhora 11.

Após essa fase inicial, a continuidade do tratamento dependerá da causa da deficiência 11.

Se a origem for alimentar, é fundamental ajustar a dieta para incluir fontes adequadas de vitamina B12, especialmente alimentos de origem animal ou fortificados 11.

Já nos casos em que a deficiência levou a complicações neurológicas, como alterações de memória, raciocínio ou comportamento, o acompanhamento com um especialista, como um neurologista, pode ser necessário 11.

A causa mais comum de deficiência de vitamina B12, no entanto, é a anemia perniciosa, uma condição autoimune que dificulta a absorção da vitamina no intestino, independentemente da dieta 11.

Portanto, saber como tomar vitamina B12 corretamente, de acordo com a via de administração, a duração do tratamento e a causa da deficiência, é essencial para recuperar os níveis adequados do nutriente, aliviar os sintomas e evitar complicações a longo prazo 11.

Monitoramento

Para garantir a eficácia do tratamento, é comum realizar exames de sangue adicionais após tomar vitamina B12, como um novo hemograma entre 7 e 10 dias após o início do protocolo, para avaliar os níveis de hemoglobina e a quantidade de glóbulos vermelhos 11.

Uma nova avaliação pode ser feita cerca de 8 semanas depois, a fim de confirmar se o tratamento foi bem-sucedido. A frequência dessas checagens será definida pelo médico responsável 11.

Após essa fase, o monitoramento pode ser encerrado, a menos que os sintomas persistam, retornem ou que não haja melhora satisfatória, o que exigirá reavaliação do plano terapêutico 11.

Por isso, é fundamental seguir corretamente as orientações médicas de quando e como tomar vitamina B12, respeitar as dosagens indicadas e acompanhar a evolução clínica. Esse cuidado é essencial para garantir a recuperação plena e duradoura 11.

Quando tomar vitamina B12?

A suplementação é necessária em casos de deficiência diagnosticada, cansaço persistente, anemia, formigamentos ou dificuldade de concentração. A vitamina também é indicada para idosos, vegetarianos e veganos, gestantes e pessoas com problemas de absorção intestinal, sempre com orientação médica ou nutricional para ajuste da dose adequada 2.

Como já vimos neste conteúdo, o melhor horário para tomar vitamina B12 costuma ser em jejum, cerca de 30 minutos antes das refeições, pois o organismo tende a absorver melhor o nutriente 6,7.

O que causa vitamina B12 alta?

O quadro pode surgir tanto pelo uso excessivo da vitamina quanto por distúrbios metabólicos e patológicos. Apresentar um nível alto de vitamina B12 no sangue, condição conhecida como hipervitaminose, pode indicar algumas condições de saúde, como doenças hepáticas, insuficiência renal, doenças autoimunes ou inflamatórias e até manifestações dermatológicas, como acne 12.

Por esse motivo, a dosagem pode atuar como um biomarcador, o que auxilia no diagnóstico e monitoramento de determinadas doenças. Os valores de referência no sangue são 12:

  • baixo: abaixo de 200 pg/mL;
  • normal: entre 200 e 600 pg/mL;
  • alto: entre 600 e 1.000 pg/mL;
  • muito alto: acima de 1.000 pg/mL.

Geralmente, o organismo elimina o excesso de vitamina B12 obtido pela dieta ou por suplementos por meio da urina, o que reduz o risco de intoxicação 13.

Além disso, mesmo em casos de suplementação elevada, o corpo tende a absorver apenas uma pequena fração da vitamina, devido à limitação do processo de absorção 13.

Como as causas para a vitamina B12 alta variam, é essencial manter os exames de rotina em dia, observar sintomas persistentes e buscar orientação médica sempre que necessário 13.

Agora que você já sabe como tomar vitamina B12, confira as fontes naturais do nutriente.

Quais são os alimentos que contêm B12?

A vitamina B12 está presente principalmente em alimentos de origem animal, como carne vermelha, peixes, frutos do mar, aves, ovos, leite, iogurte e queijo. Alguns produtos industrializados também podem ser enriquecidos com o nutriente, incluindo cereais matinais e bebidas vegetais, como leite de soja ou versões sem lactose fortificadas 2.

Confira a lista de alimentos que contêm B12 2, 3:

  • arroz integral;
  • aves;
  • carne vermelha;
  • fígado bovino;
  • iogurte;
  • leite de soja;
  • levedura nutricional fortificada;
  • mariscos;
  • ovos;
  • peixes;
  • queijo muçarela.

Grupos que podem precisar de suplementação

Vegetarianos apresentam níveis mais baixos da vitamina no sangue, devido à abundância desse nutriente em produtos de origem animal, não consumidos por esse grupo 3.

Por esse motivo, pessoas que seguem uma dieta vegetariana/vegana devem incluir alimentos fortificados ou tomar vitamina B12 por meio de suplemento 3.

A suplementação é essencial também para mulheres grávidas, pois a B12 auxilia no desenvolvimento neurológico do feto; a deficiência pode levar a danos permanentes 3.

No entanto, é fundamental contar com o acompanhamento médico para garantir a eficácia da suplementação 3.

Importante

Antes de aprender como tomar vitamina B12, é essencial identificar o grau de deficiência para definir a dose ideal. Por isso, procure a orientação de um profissional de saúde para uma avaliação precisa do seu estado nutricional 3.

Quais cuidados ter ao suplementar vitamina B12?

Antes de suplementar, informe ao médico todos os medicamentos em uso, inclusive os de venda livre. Esse cuidado é fundamental para garantir um tratamento seguro e eficaz, o que evita interações indesejadas. Além disso, siga rigorosamente as orientações quanto à dosagem, frequência e possíveis ajustes 15.

Entre os medicamentos que exigem atenção, destacam-se 15:

  • inibidores da bomba de prótons (IBPs);
  • metformina;
  • outros medicamentos, como os usados no tratamento de convulsões, câncer, gota, colesterol alto e os que reduzem a acidez estomacal.

FAQ - Dúvidas frequentes sobre como tomar vitamina B12

O que provoca o aumento da vitamina B12?

A vitamina B12 elevada no sangue pode ocorrer por diferentes razões, como o uso de altas doses de suplementos alimentares, aplicações injetáveis e condições médicas específicas. Dessa forma, é fundamental respeitar a dosagem recomendada e não ultrapassar o período de suplementação, sempre com orientação profissional 12.

Qual é o nível ideal de vitamina B12?

Varia entre 200 e 600 picogramas por mililitro (pg/mL). No entanto, os valores de referência podem mudar conforme o laboratório e os métodos de análise. É importante verificar os intervalos indicados no próprio laudo do exame, que normalmente trazem os padrões adotados para interpretação dos resultados 15.

Quando tomar vitamina B12: de manhã ou à noite?

O melhor horário para tomar vitamina B12 é de manhã, pois favorece a absorção e contribui para a disposição ao longo do dia. Pessoas com maior risco de deficiência são as que seguem dietas vegetarianas ou veganas, idosos e indivíduos com condições médicas específicas ou que passaram por cirurgias gastrointestinais 4-7.

Como tomar vitamina B12 e vitamina D juntas?

A vitamina D costuma apresentar melhor aproveitamento quando ingerida junto às refeições, especialmente com gordura saudável. Já a vitamina B12 pode ser tomada em jejum, conforme orientação profissional. Por isso, utilizar os suplementos em horários diferentes ajuda o organismo a aproveitar melhor cada nutriente, favorecendo a eficácia da suplementação diária 14.

Qual carne tem mais vitamina B12?

O fígado de boi é a principal fonte. Isso porque uma porção de 100 gramas, equivalente ao tamanho da palma da mão, pode conter até 70 microgramas do nutriente, o que representa um valor muito acima da recomendação diária. Sempre que possível, inclua essa opção fresca no cardápio ³.

Quanto tempo a vitamina B12 permanece no organismo?

O corpo é capaz de armazenar os estoques de vitamina B12 por dois anos, mas esse período pode chegar a cinco sem reposição, de acordo com o metabolismo de cada pessoa. Em muitos casos, a deficiência só se manifesta gradualmente, meses ou até anos após uma mudança na dieta 11.

Energético tem vitamina B12?

Depende da composição de cada fabricante. Algumas bebidas incluem o nutriente na fórmula, enquanto outras não. O Engov UP, por exemplo, combina vitaminas B12 e B6, que participam do metabolismo energético e contribuem para o funcionamento do sistema imunológico e do aproveitamento de nutrientes pelo organismo 8.

Suplemento sublingual é melhor do que cápsula?

A absorção costuma ser eficiente em ambos, especialmente quando não há alterações digestivas importantes. A versão sublingual pode ser útil para pessoas com dificuldade de absorção intestinal ou desconfortos gastrointestinais. Na prática, a escolha depende mais da recomendação profissional, da rotina e da adaptação individual ao tratamento diário 3, 4.

Injeções são realmente necessárias ou comprimidos resolvem?

Casos leves ou moderados geralmente respondem bem aos comprimidos, desde que a absorção intestinal esteja preservada e o uso seja contínuo. As injeções costumam ser indicadas em deficiências severas, sintomas neurológicos, anemia importante ou problemas gastrointestinais que dificultam a absorção. A definição depende de exames, sintomas e avaliação médica individualizada 3, 4.

Quem usa metformina ou antiácidos precisa de atenção especial?

O uso prolongado desses medicamentos pode reduzir a absorção da vitamina B12 e favorecer deficiências ao longo do tempo. Por isso, acompanhamento médico e exames periódicos ajudam a identificar alterações antes do surgimento de sintomas. Em alguns casos, pode ser necessário ajustar a suplementação, a alimentação ou reavaliar o tratamento 1, 5.

A suplementação pode causar insônia, acne ou desconfortos?

A vitamina B12 costuma ser bem tolerada, mas algumas pessoas podem apresentar acne, desconfortos gastrointestinais leves, dor de cabeça ou alterações no sono. Esses efeitos são menos comuns e variam conforme a dose, frequência de uso e sensibilidade individual. Sintomas persistentes ou intensos devem ser avaliados por um médico 1, 5.

Quanto tempo leva para normalizar os níveis após iniciar o uso?

A melhora dos exames pode aparecer em poucas semanas, mas a recuperação completa depende do grau da deficiência, da causa do problema e da resposta do organismo. Sintomas, como cansaço e fraqueza, tendem a melhorar primeiro. Já alterações neurológicas podem exigir meses de acompanhamento e suplementação contínua para recuperação adequada 1, 5.

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Sobre o autor

Dr. Márcio de Queiroz Elias

Trabalha na indústria Farmacêutica desde os anos 2000, vindo a atuar nas áreas de Saúde Feminina, Consumer Health, Clínica Geral, Pediatria, Dor e Inflamação, Reumatologia, Similares e genéricos.

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