A preocupação acontece porque diversos fatores influenciam a permanência da bebida alcoólica no organismo, como a quantidade, o tipo, a rapidez da ingestão, o sexo e a idade. Esses fatores também afetam a intensidade dos efeitos após o consumo excessivo¹.

Por ser associado à cultura e ao lazer², é comum socializar com um copo de bebida alcoólica na mão. Porém, é fundamental entender como o metabolismo do álcool acontece no organismo, os principais efeitos e como recuperar a energia do corpo rapidamente após beber muito.

Resumo:

• Em média, o tempo que o álcool fica no corpo varia entre 6 e 72 horas, com pico de concentração entre 30 e 90 minutos após a ingestão5-6.
• O metabolismo do álcool começa no estômago, segue pelo intestino delgado e chega ao fígado, que metaboliza e decompõe a maior parte da substância1-2.
• Os principais efeitos do álcool incluem piora da qualidade do sono, desidratação, aumento de peso, perda muscular e hipoglicemia3.

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Quanto tempo o álcool fica no corpo? 

Especialistas afirmam que o pico de concentração no sangue ocorre entre 30 e 90 minutos após a primeira dose, e pode permanecer entre 6 e 72 horas no organismo. O tempo que o álcool fica no corpo varia de acordo com a quantidade de bebida ingerida e o período de consumo5-6.

A meia-vida do álcool é de quatro a cinco horas, mas a substância pode durar6:

• até 12 horas no sangue;
• de 12 a 24 horas na respiração;
• até 72 horas ou mais na urina;
• até 12 horas na saliva;
• até 90 dias no cabelo.

Por esse motivo, é importante refletir antes do primeiro gole, já que não há como eliminar o álcool do corpo de forma imediata6.

Como o metabolismo do álcool acontece?

Para entender como o metabolismo do álcool acontece, confira um passo a passo simples da ação da bebida no organismo.

1. Após chegar ao estômago, 20% das moléculas de etanol são absorvidas pelo órgão, enquanto o restante segue para a corrente sanguínea1-2.
2. Os 80% restantes atingem o intestino delgado, que absorve esse conteúdo e o direciona ao sangue1-2.
3. Na corrente sanguínea, o álcool se distribui por células, tecidos e órgãos como fígado, coração, rins e cérebro1-2.
4. Cerca de 10% do álcool é eliminado por meio do suor, urina, respiração e saliva1-2.
5. O fígado metaboliza a maior parte da substância com o auxílio da enzima ADH, que transforma o etanol em acetaldeído1-2.
6. O acetaldeído, principal causador dos efeitos da ressaca, é convertido em acetato, substância menos tóxica para o corpo1-2.
7. O acetato, por sua vez, se transforma em água e gás carbônico, eliminados naturalmente pelo organismo1-2.

Dessa forma, consumir alimentos antes de beber evita a rápida absorção do álcool e ajuda a reduzir sua concentração no sangue¹.

Além disso, ingerir a bebida lentamente favorece o metabolismo e a eliminação do álcool, o que previne o acúmulo de etanol na corrente sanguínea¹.

Por fim, vale lembrar que o metabolismo do álcool varia conforme características individuais, como genética, massa corporal, idade, sexo e o funcionamento do fígado¹.

Quais são os efeitos do álcool no corpo?

A concentração no sangue e quanto tempo o álcool fica no corpo dependem da velocidade de consumo e da quantidade ingerida, bem como da taxa de absorção e metabolização de cada pessoa. Por isso, a intensidade dos efeitos causados pela bebida varia¹.

Uma concentração superior a 0,08% de etanol no sangue é considerada elevada. Esse nível indica que, em aproximadamente duas horas, uma mulher ingeriu quatro ou mais doses e um homem, cinco ou mais¹.

A consequência é o aumento da intensidade dos efeitos do álcool no corpo¹. Veja os principais.

Má qualidade do sono 

O consumo excessivo de álcool compromete a qualidade do sono, pois reduz a fase REM, considerada a etapa mais restauradora, relacionada à memorização e à recuperação muscular e energética³.

Por isso, após beber em excesso, é comum dormir mal, por pouco tempo, e apresentar cansaço intenso no dia seguinte³.

A causa está no etanol, que diminui a ação do neurotransmissor GABA e provoca excitação do sistema nervoso, o que leva à insônia, mesmo diante da sonolência e do esgotamento físico³.

Aumento de peso e perda muscular 

Outro efeito do álcool é o aumento de peso. O consumo excessivo está entre as principais causas de obesidade e sobrepeso³.

Além disso, interfere na construção de massa muscular por alterar o metabolismo de proteínas e hormônios como o GH, produzido durante o sono³.

Pesquisas indicam que o álcool pode provocar perda de até 30% da massa muscular, pois reduz a produção de proteínas nos músculos esqueléticos³.

Desidratação

O etanol inibe a liberação do hormônio antidiurético, responsável por regular os rins e a produção de urina³.

Com essa regulação comprometida, o organismo elimina mais líquidos e eletrólitos, o que acelera o processo de desidratação³.

Alteração do sistema nervoso central

A bebida alcoólica contribui para a redução da atividade do sistema nervoso central (SNC), o que pode gerar consequências como³⁻⁴:

• alterações neurológicas e comportamentais;
• déficit de funções cognitivas, com impacto na memória, na percepção da dor e no processo de aprendizado;
• problemas de atenção e lentidão nos reflexos.

Hipoglicemia

Outro efeito relacionado a quanto tempo o álcool fica no corpo é a interferência no metabolismo da glicose, já que prejudica a absorção da principal fonte de energia do organismo³.

Nesse processo, o álcool também altera a oxidação das gorduras e pode causar hipoglicemia (queda na concentração de açúcar no sangue)³.

Efeitos do álcool no funcionamento de órgãos

• Coração: libera adrenalina, acelera o fluxo sanguíneo e aumenta a frequência dos

batimentos cardíacos⁴.

• Fígado: compromete o metabolismo do álcool, reduz a produção de enzimas e

estimula processos inflamatórios⁴.

• Estômago: irrita a mucosa estomacal, o que pode causar azia, gastrite, vômito e

diarreia⁴.

• Rins: estimula a produção de urina acima do normal e sobrecarrega o órgão, que

deixa de filtrar adequadamente as substâncias⁴.

Como recuperar a energia do corpo rapidamente após beber muito?

• Considerando quanto tempo o álcool fica no corpo, o processo de eliminação e recuperação não é imediato. Então, como expulsar o excesso do organismo? O primeiro passo é hidratar-se com bastante líquido, por exemplo, isotônicos, que ajudam a repor os eletrólitos perdidos, como sódio e potássio⁷.

A alimentação também exerce papel essencial na recuperação do corpo após uma noite intensa. O ideal é consumir frutas, verduras e legumes, que fornecem sais minerais e vitaminas, essenciais para o bom funcionamento do metabolismo⁷.

• A cafeína pode melhorar o estado de alerta e a atenção, aumentar a energia e ajudar na redução da dor de cabeça, especialmente quando combinada com um analgésico⁷.

Outras dicas para recuperar a energia do corpo rapidamente após beber muito incluem:

• beber água de coco, que hidrata e favorece a eliminação das toxinas do etanol⁷;
• consumir alimentos integrais, que regulam a glicose no sangue e fornecem fibras

para reduzir a absorção de gordura⁷;

• incluir ômega 3 na dieta, que colabora com a redução de processos inflamatórios⁷;
• apostar em suplementos alimentares líquidos, como o Engov After, bebida desenvolvida para auxiliar na recuperação e reidratação*, garantindo aquele up após momentos intensos⁷⁻⁸.