O que é isotônico? Saiba como a bebida age no seu corpo

Saber o que é isotônico, seus benefícios e como consumi-lo adequadamente é vital para ajudar a evitar a desidratação e a queda de rendimento nas atividades físicas e rotineiras que causam perda de líquidos pelo suor ^1. 

Especialistas relatam que a perda de água durante a prática de uma atividade física varia de 1 a 8% do peso corporal, conforme o exercício praticado, a duração e fatores ambientais e individuais ^2. 

E, caso a perda de líquidos chegue a 5%, até 30% da capacidade de trabalho da pessoa pode ser reduzida, o que prejudica diretamente as funções cognitivas e o desempenho ^1. 

Logo, é necessário entender a quantidade de reposição hídrica antes, durante e depois do treino, e qual tipo de líquido é indicado para recuperar água e eletrólitos durante a atividade ^1. 

Uma das opções é o isotônico, chamado também de bebida carboidratada ou bebida isotônica, e classificado pela ANVISA como repositor hidroeletrolítico e energético ^1. Vamos entender melhor sobre o produto? 

Continue a leitura e confira o que é e para que serve isotônico, seus benefícios e tipos e quando tomar de modo correto! 

Resumo 

• Os isotônicos são repositores hidroeletrolíticos que contêm eletrólitos, carboidratos e água para ajudar na recuperação hídrica e energética do corpo ^3.
• A bebida isotônica recupera líquidos e eletrólitos, restaura o glicogênio muscular, melhora o desempenho físico e reduz riscos de desidratação, hipertermia e câimbras ^1,2.
• Os benefícios do isotônico envolvem melhora da performance atlética, redução da fadiga muscular, regulação da temperatura corporal e auxílio ao sistema cardiovascular e termorregulatório ^2.
• Você pode consumir o isotônico antes, durante ou após atividades físicas intensas. Lembre-se de equilibrá-lo com a perda hídrica para evitar desidratação e impactos negativos ao corpo ^1,5. 

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O que é isotônico? 

O isotônico é um repositor hidroeletrolítico, composto por eletrólitos, carboidratos, água e outras substâncias, como vitaminas e estimulantes, indicado para recuperar os líquidos do corpo após atividade física ^3. 

O organismo absorve rapidamente a bebida por apresentar quantidade e estrutura de eletrólitos semelhantes às do plasma sanguíneo ^3. 

Além disso, ao saber o que é isotônico, é importante compreender que esse suplemento alimentar líquido pode conter outras substâncias, como sódio, cloreto, potássio e minerais, o que facilita a recuperação hídrica ^1. 

Estima-se que sua frequência de consumo varie de 12% a 27,7% entre atletas amadores e profissionais, e, além disso, é amplamente consumido pela população em geral ^3. 

Conforme a ANVISA, os isotônicos são suplementos alimentares que ^7: 

• fornecem carboidratos como principal fonte de energia;
• contêm 80 kcal/L, no mínimo, e 350 kcal/L, no máximo;
• têm, no mínimo, 75% da energia derivada de carboidratos metabolizáveis;
• reúnem, no mínimo, 20 mmol/L (460 mg/L) de sódio (na forma de Na+) e, no máximo, 50 mmol/L (1150 mg/L) de sódio (na forma de Na+);
• apresentam osmolalidade entre 270 e 330 mOsml/kg de água. 

Para que serve o isotônico? 

A bebida isotônica serve para auxiliar a recuperar a perda de líquidos e eletrólitos do corpo, armazenar carboidratos em exercícios de longa duração para evitar hipoglicemia, restaurar o glicogênio dos músculos depois da atividade e acelerar o processo de recuperação muscular 1. E mais: contribui para a melhora do desempenho físico ^2. 

Além disso, ajuda a reduzir os riscos de perda de força, hipertermia (temperatura corporal mais alta do que o normal) e câimbras, o que, consequentemente, impacta a qualidade da performance do corpo ^2. 

Agora que você já sabe para que serve o isotônico, entenda mais sobre seus principais benefícios! 

Quais os benefícios do isotônico? 

Os principais benefícios do isotônico são: aumentar a quantidade de água e eletrólitos ingeridos para obter o equilíbrio hídrico no organismo; ter rápido esvaziamento gástrico e evitar a sensação de “estômago cheio”; repor os carboidratos; retardar e/ou reduzir a fadiga muscular e elevar o desempenho físico durante as atividades praticadas ^2. 

Confira para que o isotônico é bom ^1,2,4: 

• evitar a hipoglicemia e melhorar a performance atlética devido à manutenção da glicose no sangue;
• reduzir o nível de percepção de esforço e aumentar o tempo de exercício;
• ter absorção rápida no intestino e nos rins;
• recuperar as fontes energéticas do organismo e ajudar a acelerar a restauração dos músculos;
• evitar doenças provocadas pelo excesso de calor (hipertermia);
• evitar a desidratação e seu impacto no sistema cardiovascular e termorregulatório. 

Isso porque a função cardiovascular mantém a pressão sanguínea e o ritmo cardíaco, o que influencia o fluxo de sangue da pele e transpiração e regula a temperatura corporal. 

Como se vê, entender o que é isotônico é fundamental e, nesse sentido, estudos mais recentes relataram que a pessoa deve ingerir líquidos na mesma proporção de sua perda para manter em equilíbrio as funções fisiológicas do organismo, sem causar nenhum dano a órgãos, tecidos, células e sistemas ^4. 

Quais são os tipos de isotônico? 

De modo geral, existem dois tipos de isotônico: os naturais e os industrializados. Os industrializados estão disponíveis em farmácias, mercados e outras lojas e adicionam sabor específico a cada produto, além de reunir substâncias para recuperar água e eletrólitos. Já o isotônico natural mais conhecido é a água de coco ^6. 

A água de coco tem a capacidade de repor água e eletrólitos, além de ser bastante nutritiva. Seu destaque como isotônico natural acontece devido à alta concentração de minerais ^6. 

Os eletrólitos presentes nesse isotônico natural são o sódio e o potássio. Por isso, a bebida é um ótimo soro vegetal e pessoas de todas as idades podem consumi-la ^6. 

Quando tomar isotônico? 

O isotônico pode ser consumido antes, durante ou após atividades físicas. O horário de consumo varia segundo a intensidade e a duração do exercício. Consumir antes ajuda a aumentar a energia; durante, contribui para manter o bom desempenho; e, depois, auxilia a recuperação de líquidos e eletrólitos ^1,2. 

Uma dica para saber quando tomar isotônico é equilibrar, ao máximo, a quantidade de líquidos perdidos pelo suor, pela respiração e pela urina diariamente ^1. 

Um ponto muito importante, que merece destaque, é o risco de desidratação após as atividades. Um estudo comprovou que atletas de futebol costumam ingerir líquidos após a sensação de sede. Porém, pesquisas indicam que a sede aparece quando já ocorre cerca de 2% de perda hídrica ^1,5. 

Ou seja, é o valor limite para evitar impactos negativos ao bom funcionamento do corpo e, claro, ao desempenho durante o treino ^1. 

Após entender o que é isotônico, confira se é possível tomar a bebida diariamente. 

Pode tomar isotônico todos os dias? 

Estudos revelam que é preciso respeitar a quantidade de ingestão diária. Esse limite varia conforme o tipo do isotônico e seus componentes. Porém, é necessário entender que o produto tem a finalidade de recuperar líquidos e eletrólitos e oferecer glicose para melhorar a performance e evitar fadiga ^1,3. 

Por exemplo, um estudo feito por dentistas revelou que pessoas que consomem isotônicos mais de duas vezes ao dia têm quatro vezes maior risco de causar erosão dental e afetar o esmalte dos dentes. Por isso, atente-se sempre às recomendações da embalagem do produto ^3. 

Ressaltamos que existem diversas bebidas inadequadas à reposição hídrica, que diversos atletas amadores e profissionais costumam ingerir após a atividade, como café, refrigerante e cerveja. Esses produtos não ajudam a recuperar a água e os eletrólitos e podem, ainda, causar distúrbios gastrointestinais e aumentar a perda de líquidos ^2.