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Você já se perguntou como algumas bebidas energéticas conseguem dar aquele impulso de energia quase instantâneo? Para entender melhor esse resultado, é importante conhecer os efeitos da taurina, um aminoácido que age no corpo, melhora a disposição, aumenta o desempenho físico e protege a saúde celular 1.

Afinal, a taurina não só atua no metabolismo energético, como também participa da regulação dos eletrólitos, da proteção das células contra os radicais livres e do suporte à função cardiovascular e neurológica 1.

Essa combinação de efeitos a torna um nutriente estratégico tanto para o dia a dia quanto para atividades físicas mais intensas, já que contribui para manter energia e desempenho elevados de forma natural 1.

Porém, como o organismo a produz em pequenas quantidades no fígado, pode ser interessante, em algumas situações, complementar sua ingestão por meio de fontes alimentares e suplementos.

Neste artigo, conheça os benefícios da taurina, suas contraindicações e efeitos colaterais. Aproveite a leitura!

Resumo

  • A taurina é um aminoácido funcional que contribui para a produção de energia, desempenho físico e saúde celular 1.
  • Os principais efeitos da taurina incluem ação antioxidante, regulação do cálcio celular, osmorregulação e proteção de músculos e sistema nervoso 1,2.
  • A suplementação em bebidas, como o Engov Up, combina a taurina à cafeína e à arginina para fornecer mais energia e disposição 4.
  • Peixes, carnes, leite materno, beterraba, nozes e feijão são fontes naturais de taurina 2-5.
  • Para cortar os efeitos da taurina e de outros ingredientes do energético, recomenda-se beber água antes e durante o consumo 6.
  • O limite máximo de taurina em suplementos alimentares prontos é de 400 mg/100 ml, segundo o Ministério da Saúde 3.
  • O excesso de taurina no organismo pode fazer mal e causar desconforto gástrico, alterações cardíacas e outros sintomas. No entanto, esses efeitos não foram amplamente estudados e comprovados 3,6,7.

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O que é taurina?

É um aminoácido, um tipo de composto orgânico, usado pelo organismo para produzir proteínas. Por esse motivo, é um elemento importante para o desenvolvimento e manutenção de funções relacionadas ao coração, cérebro e sistema imunológico. O corpo produz naturalmente a taurina, por isso é considerado semiessencial 1,2.

Outro ponto importante é que a taurina é um dos aminoácidos intracelulares livres mais presentes no corpo humano, com atividade citoprotetora altamente benéfica e diversa. A substância faz parte de diversos alimentos naturais, além de ser amplamente utilizada na fabricação de bebidas energéticas e suplementos 1,2.

Em geral, o nutriente se concentra principalmente na retina e nos músculos esqueléticos e cardíacos. O fígado é responsável por sua produção a partir do metabolismo da cisteína, enquanto o corpo a absorve pelo trato gastrointestinal (estômago e intestinos) 1,2.

Por influenciar a saúde e a nutrição de várias espécies de mamíferos, a recomendação é consumir o aminoácido de forma equilibrada, com orientação de um profissional da saúde 1.

Para que serve a taurina?

Serve para estimular a produção de energia por meio da atividade metabólica, impulsiona o desempenho físico e dá suporte à função cardiovascular. Além disso, o efeito da taurina no organismo ajuda no processo de neuromodulação, na manutenção do equilíbrio de eletrólitos e na proteção das células contra os radicais livres 1,2.

Conforme mencionado, a taurina, cientificamente chamada de ácido 2-aminoetanossulfônico, participa de funções extremamente importantes para o coração, o cérebro e o sistema imunológico 1,2.

É importante para manter o corpo hidratado, ajuda na produção de sais biliares para a digestão e regula os minerais usados para a manutenção do sistema nervoso, dos olhos e da visão 1,2.

Quais são os principais efeitos da taurina no corpo?

Os principais são 1,2:

  • ação antioxidante;
  • regulação do fluxo de cálcio dentro das células;
  • combate às cardiomiopatias;
  • ação antiarrítmica e hipotensiva;
  • regulação da resposta cardiorespiratória;
  • efeito anticonvulsivo;
  • manutenção da função cerebral;
  • agente termorregulador;
  • manutenção da estrutura e das funções da retina;
  • modulador de hormônios e neurotransmissores;
  • auxiliar na síntese dos sais biliares;
  • estabilização da membrana celular;
  • controle da pressão osmótica (osmorregulação);
  • estímulo do metabolismo energético (produção de energia);
  • proteção dos tecidos musculoesqueléticos, nervosos, oculares e cardíacos.

Esses efeitos da taurina são fundamentais para ajudar o organismo a manter o equilíbrio eletrolítico e regular os níveis de minerais nas células. Também ajuda na produção de sais biliares no fígado, essenciais para a digestão de gorduras, e no desenvolvimento e manutenção do sistema nervoso 1,2.

Como a taurina age?

Age diretamente na proteção de diversos órgãos e sistemas do corpo. Além disso, melhora o desempenho físico e a saúde geral, inclusive a nutricional. Pesquisas indicam que esse aminoácido pode reduzir o risco de doenças que afetam o Sistema Nervoso Central (SNC), o sistema cardiovascular e o sistema musculoesquelético 1.

Estudos também mostram que sua suplementação pode ajudar a reduzir enfermidades, como acidente vascular cerebral (AVC), epilepsia, neurodegeneração, insuficiência cardíaca, hipertensão, aterosclerose, arritmias miocárdicas, diabetes mellitus, sarcopenia e artrite 1.

Quais os benefícios da taurina?

Os principais são 1,2:

  • auxilia a produção de energia e favorece o metabolismo energético;
  • melhora o desempenho físico em exercícios aeróbicos e anaeróbicos;
  • reduz o estresse oxidativo nos músculos esqueléticos;
  • protege as células contra danos causados pelos radicais livres;
  • contribui para a vasodilatação, melhorando a circulação sanguínea e a oferta de oxigênio;
  • estimula a transferência de energia em movimentos intensos e de curta duração;
  • protege o cérebro contra os efeitos do envelhecimento e previne condições neurodegenerativas;
  • previne danos à retina.

Outros potenciais benefícios da taurina, que ainda precisam de mais pesquisas para serem comprovados, incluem 1,2:

  • melhora a função cardíaca, regula a pressão sanguínea e controla os níveis de gorduras no sangue;
  • auxilia na prevenção de doenças do coração;
  • contribui para o manejo da diabetes e melhora a receptividade à insulina.

Qual a relação entre taurina e desempenho físico?

A taurina pode estimular a produção de energia, o equilíbrio eletrolítico e o fluxo sanguíneo durante a prática de atividades físicas. Com base nesses benefícios, acredita-se que o consumo do aminoácido possa melhorar o desempenho físico durante exercícios intensos e ajudar na recuperação do corpo no pós-treino 2.

Estudos mostram que a suplementação de taurina, isolada ou combinada com outros ingredientes em bebidas energéticas, melhora a performance em exercícios aeróbicos, além de aumentar o tempo total de prática e a oxidação de gorduras 2.

Em exercícios anaeróbicos, a substância potencializa as atividades, como levantamento de pesos, natação de curta distância, movimentos rápidos em esportes coletivos e corridas de curta duração. Ou seja, é um aliado importante para você que deseja ter mais energia e eficiência muscular 2.

Qual a origem da taurina do energético?

A versão encontrada nos energéticos é artificial. Ou seja, o aminoácido é produzido em laboratório e adicionado à composição dos suplementos. Geralmente, para potencializar os efeitos da taurina, é combinada a outras substâncias, como cafeína e vitaminas que atuam como estimulantes para o sistema nervoso e o metabolismo energético 3.

Qual a composição e regulamentação dos energéticos?

De acordo com agências regulatórias, as bebidas energéticas são compostas principalmente por substâncias estimulantes, como a taurina e a cafeína, e servem para aumentar a energia corporal e o desempenho físico. Além disso, podem conter outros nutrientes, como vitaminas, carboidratos e minerais, desde que estes não descaracterizem o produto 3.

No Brasil, o Ministério da Saúde estabelece requisitos mínimos de qualidade para esses produtos 3:

  • o composto líquido pronto para consumo deve conter inositol e/ou glucoronolactona, taurina e cafeína;
  • os fabricantes podem adicionar vitaminas e minerais até 100% da Ingestão Diária Recomendada (IDR) na porção do produto;
  • outros ingredientes podem entrar na formulação desde que não descaracterizem o produto.

O Engov Up, por exemplo, combina taurina, cafeína e arginina para oferecer uma bebida prática que aumenta energia, foco e disposição 4.

Quais alimentos contêm taurina?

Ostras, mariscos, peixes, carne branca e vermelha são os alimentos de origem animal mais relevantes. Além desses exemplos, é possível aumentar a ingestão do aminoácido ao consumir beterraba, nozes, feijão e outras leguminosas. Para os bebês, o leite materno é uma excelente fonte natural de taurina 2,5.

Basicamente, se você quer aumentar o consumo, uma dieta com alto teor de proteínas é a alternativa mais recomendada. Além de fornecer nutrientes importantes, esse método também é útil para controlar o peso corporal e prevenir doenças. Esses fatores podem contribuir indiretamente para otimizar a oferta de aminoácidos ao organismo 2,5.

Os suplementos de taurina, como o Engov Up, fornecem maior concentração do aminoácido e ajudam a reduzir perdas de proteínas e a maximizar seu aproveitamento pelo corpo. Dessa forma, o organismo consegue produzir mais energia e melhorar o desempenho físico durante atividades intensas 5.

Portanto, se você deseja aproveitar ao máximo os efeitos da taurina, confira a seguir dicas de suplementação!

Como suplementar a taurina na rotina alimentar?

Por se tratar de um aminoácido semiessencial, não é necessário suplementar a taurina. Porém, se você acredita que precisa complementar a produção natural e a ingestão dos aminoácidos, pode conversar com seu médico para medir os níveis de taurina e estabelecer estratégias adequadas para atender às demandas do organismo 6,7.

A Resolução RDC nº 273, de 22 de novembro de 2005, do Ministério da Saúde, determina que o limite máximo de taurina em um suplemento alimentar pronto para consumo é de 400 mg/100 ml. Além disso, especialistas indicam que consumir taurina antes de exercícios físicos ou atividades mais intensas pode potencializar os efeitos da substância 3.

Portanto, é fundamental respeitar a dosagem máxima e consultar um nutricionista ou médico para adequar o consumo conforme idade, estilo de vida e condições de saúde. Por fim, combine o uso de suplementos a uma alimentação equilibrada e saudável, bem como à prática regular de exercícios físicos 3,5.

Quais os efeitos do excesso de taurina no organismo?

Doses excessivas do aminoácido podem causar aumento do risco de doenças hepáticas (que afetam o fígado), sobrecarga dos rins, estresse e desenvolvimento de problemas cardiovasculares. Também existem casos de vômito, náusea, dor no fígado, cefaleia e desconforto estomacal. Porém, esses sintomas podem não ter relação com a taurina 6,7.

Em geral, os efeitos colaterais podem ter ligação com o excesso de taurina no organismo, mas não há uma quantidade suficiente de estudos que comprovem essa correlação. Na maioria dos casos, as pesquisas abordam associações do aminoácido com outras substâncias que exigem moderação, como a cafeína e o açúcar 6,7.

Com base no consumo adequado, não é correto afirmar que a taurina faz mal. Porém, pessoas com problemas cardiovasculares, hipertensas, grávidas e lactantes, por exemplo, devem evitar a ingestão, assim como crianças e adolescentes de até 16 anos e idosos 6,7.

Qual é a função da taurina?

Atua como auxiliar na regulação do fluxo de cálcio dentro das células, estabilizador para as membranas celulares, ajuda a controlar a pressão osmótica, estimula o metabolismo energético, protege a retina e contribui para a manutenção de vários sistemas no organismo, incluindo sistema nervoso central, cardiovascular e musculoesquelético 1,2.

Qual a diferença entre a taurina presente em alimentos e em suplementos?

A principal diferença é a concentração do nutriente. O organismo absorve a taurina dos alimentos, como carnes e peixes, em quantidades menores, junto a outros nutrientes. Suplementos e energéticos, como o Engov Up, fornecem doses maiores e concentradas, que aumentam rapidamente a energia, o foco e a disposição 1,2,4.

Assim, esses produtos permitem que o corpo utilize o aminoácido de forma mais eficaz, para aproveitar os benefícios da taurina, potencializar o metabolismo energético e proteger células durante atividades físicas ou situações de maior demanda energética 1,2,4.

Como funciona a taurina no energético?

Nos energéticos, é combinada a outras substâncias estimulantes, como a cafeína e a arginina, por exemplo. Essa associação potencializa os efeitos da taurina e serve para promover disposição, concentração e energia. Além de auxiliar no metabolismo energético, o suplemento alimentar pode melhorar o desempenho físico e proteger contra estresse oxidativo 1,2,4.

Quem não pode tomar taurina?

O consumo de taurina pode fazer mal para pessoas com problemas cardíacos ou vasculares, com pressão alta, gestantes e lactantes, crianças e adolescentes de até 16 anos e idosos. Como o consumo é por meio de energéticos, as bebidas contêm outras substâncias não indicadas para esses grupos 6,7.

Além disso, é importante evitar o consumo em excesso da taurina para não ter reações adversas, como dor de cabeça e desconforto gástrico 6,7.

Quando devo tomar taurina?

O consumo de taurina não tem uma indicação específica. Em suplementos alimentares líquidos, como o Engov Up, o mix de substâncias fornece mais energia e nutrientes que auxiliam no funcionamento muscular, do sistema imunológico, no aumento do estado de alerta e na melhora da concentração 4.

O que a taurina faz no coração?

A taurina tem vários potenciais efeitos positivos no coração, como melhorar a função cardíaca, regular a pressão arterial, otimizar os níveis de gordura no sangue, prevenir doenças cardíacas, aprimorar a função endotelial e atenuar a aterosclerose (causa acúmulo de placas de gordura nas paredes das artérias) 5.

Como cortar o efeito da taurina?

Para cortar o efeito de ingredientes presentes em energéticos, como taurina, cafeína e carboidratos, a dica é beber bastante água antes ou durante o consumo da bebida. Afinal, a hidratação ajuda a diluir os compostos no organismo, favorece a eliminação mais rápida e diminui a intensidade dos efeitos 1,2.

É incomum a taurina fazer mal, mas essas medidas ajudam a limitar a reação do organismo à substância. Essa prática também contribui para proteger rins e fígado, o que é essencial para manter o equilíbrio do corpo e evitar a sobrecarga que o excesso de estimulantes pode causar 6,7.

Taurina faz mal?

A taurina é bem tolerada e não oferece risco de toxicidade se consumida em doses adequadas, que variam entre 1 e 3 g por dia. Apesar disso, vale ressaltar que a quantidade diária ideal não é devidamente conhecida e estudos adicionais são necessários para comprovar os limites para consumo 3.

Também é válido apontar que não existem muitos estudos focados em saber se a taurina faz mal ou não. A maioria das pesquisas observa a associação do aminoácido a outras substâncias presentes nos energéticos, como cafeína e glucoronolactona 3.

Além disso, faltam critérios de segurança estabelecidos com base na interação entre os ingredientes de bebidas energéticas, ativos de remédios, álcool e outras drogas 3.

Engov Up ajuda a reduzir a ressaca?

Sim. Por meio da combinação de taurina, cafeína, arginina, colina e vitaminas B, C e D, Engov Up fornece energia e protege o organismo. A cafeína estimula a disposição, enquanto a taurina e a colina ajudam o fígado a metabolizar substâncias e reduzir os efeitos da ressaca 4.

Ou seja, consumir Engov Up após momentos de curtição mantém o corpo energizado, melhora o foco e ajuda o metabolismo a se recuperar mais rápido no dia seguinte 4.

Potencialize seu dia com os efeitos da taurina do Engov Up

Agora que já conhece os efeitos da taurina, aproveite-os com o Engov Up, o energético oficial dos inimigos do fim. Com taurina, cafeína, arginina, colina e vitaminas B, C e D, é uma bebida que dá energia para curtir, potencializa a sua disposição e aumenta o foco 4.

Com baixo teor de sódio e zero açúcares, está disponível nos sabores Original, Frutas Tropicais, Melancia e Morango+Kiwi 4.

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Sobre o autor

Dr. Márcio de Queiroz Elias

Trabalha na indústria Farmacêutica desde os anos 2000, vindo a atuar nas áreas de Saúde Feminina, Consumer Health, Clínica Geral, Pediatria, Dor e Inflamação, Reumatologia, Similares e genéricos.

Conheça o autor

1. Schaffer S, Kim HW. Effects and Mechanisms of Taurine as a Therapeutic Agent. Biomol Ther (Seoul). 2018; 26(3):225-241.


2. Pereira J.C. et al. Efeito da ingestão de taurina no desempenho físico: uma revisão sistemática. Rev Andal Med Deporte. 2012; 5(4):156-16.


3. de CARVALHO, Joelia Marques, et al. Perfil dos principais componentes em bebidas energéticas: cafeína, taurina, guaraná e glucoronolactona. Revista do Instituto Adolfo Lutz 65.2 (2006): 78-85.


4. Rotulagem do produto Engov UP.


5. Xu YJ, Arneja AS, Tappia PS, Dhalla NS. The potential health benefits of taurine in cardiovascular disease. Experimental & Clinical Cardiology [Internet]. 2008;13(2):57–65.


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