Já leu a tabela de ingredientes e se perguntou qual é o papel da taurina no energético? O aminoácido não é tão famoso quanto a cafeína, principal ingrediente estimulante da bebida, mas seus efeitos contribuem para a eficácia da fórmula1.
Quando os cientistas identificaram a taurina (Tau) em diversos tecidos corporais, na década de 1960, o interesse pela substância aumentou. As pesquisas evidenciaram o papel da Tau na prevenção da degeneração da retina, epilepsia e ataxias (distúrbio que afeta o equilíbrio e a coordenação motora)1.
Nos energéticos, o ativo é encontrado na sua forma sintética para auxiliar na produção de energia e no desempenho físico¹.
Continue no artigo e entenda o que é, para que serve a taurina, seus efeitos no corpo e se o consumo faz mal à saúde.
Resumo:
- A taurina é um aminoácido encontrado em altos níveis no fígado, cérebro, coração, retina, músculo esquelético e sistema nervoso central1.
- A ação da taurina no energético ajuda a melhorar o desempenho físico, combater os radicais livres e estimular o metabolismo energético5-6.
- Outros efeitos no corpo incluem ação antioxidante, regulação osmótica, neuromodulação, benefícios para a saúde vascular e metabolismo lipídico2.
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Boa leitura!
O que é taurina e onde encontrá-la?
A taurina, ou ácido 2-amino-etano-sulfônico, é um dos aminoácidos mais abundantes no corpo humano, sintetizado a partir da oxidação da cisteína e metionina no fígado e no cérebro1.
Além desses órgãos, o composto também está presente em altos níveis nos tecidos do coração, retina, músculo esquelético e sistema nervoso central1.
A substância recebeu esse nome porque foi isolada pela primeira vez na bílis do boi do gênero Bos taurus (gado doméstico). Porém, é encontrada em mamíferos, peixes e algas2-3.
Mesmo sendo um aminoácido, a taurina não participa da síntese de proteína como outros compostos da categoria. Em vez disso, atua em diversas funções celulares, como regulação osmótica, ação antioxidante e neuromodulação2-3.
As principais fontes alimentares são peixes, beterraba, nozes, feijão, frango, peru, carne vermelha e frutos do mar4.
Outras fontes de taurina incluem bebidas energéticas e suplementos nutricionais, que contribuem para a melhora da performance física e mental2-3.
Para que serve a taurina no energético?
A taurina no energético ajuda a melhorar o desempenho físico, otimizar o metabolismo energético e proteger o corpo contra os danos causados por radicais livres, graças à sua ação antioxidante¹.
Entenda o mecanismo de ação em cada situação.
1. Melhorar o desempenho físico
A taurina no energético auxilia no desempenho físico. Estudos que avaliaram o papel da substância constataram6:
- aumento da duração do exercício;
- maior oxidação de gordura;
- melhora da capacidade cardiorrespiratória;
- redução da percepção de esforço.
Por causa desses benefícios, muitas pessoas tomam energético para treinar com o objetivo de potencializar a performance física⁶.
2. Combater os radicais livres
A taurina no energético tem ação antioxidante, pois atua contra o estresse oxidativo do corpo, principalmente após os exercícios físicos, o que reduz dores e fadiga pós-treino6.
O principal marcador de oxidação é a creatina quinase (CK), que se eleva quando ocorre uma lesão no músculo esquelético após os exercícios. Um estudo constatou uma redução significativa de CK após o uso de suplemento de taurina⁶.
3. Estimular o metabolismo energético
A taurina participa do metabolismo energético e, dessa forma, ajuda a aumentar a energia corporal. Quando os níveis da substância estão baixos, a oxidação de glicose no coração diminui, o que prejudica a síntese de ATP, responsável pelo transporte de energia no organismo⁵.
A taurina também contribui para a contração muscular e o bom funcionamento dos músculos esqueléticos, graças à sua capacidade de regular o cálcio intracelular⁵.
Graças a essas e outras funções fisiológicas, a taurina no energético atua como um ingrediente multifuncional, que complementa os demais componentes da fórmula⁵.
Qual é o efeito da taurina no corpo?
O efeito da taurina no corpo envolve diversas funções biológicas²:
- antioxidante: neutraliza os radicais livres e protege as células contra danos provocados pelo estresse oxidativo, o que auxilia na prevenção do envelhecimento celular;
- regulação osmótica: ajuda a manter o equilíbrio hídrico e a integridade celular;
- metabolismo lipídico: atua na emulsificação e absorção de gorduras e na regulação dos níveis de colesterol no sangue;
- neuromodulação: contribui para a regulação da atividade neuronal, modulação da neurotransmissão e proteção dos neurônios contra danos;
- saúde cardiovascular: ajuda a manter os níveis normais de pressão arterial e regula a atividade cardíaca.
O efeito da taurina pode variar conforme a dose, a forma de administração e as condições de saúde individuais².
Portanto, antes de iniciar qualquer suplementação, consulte um profissional de saúde, como um nutrólogo ou nutricionista, para obter a melhor orientação².
FAQ
Taurina faz mal?
Desde que seja consumida na dose recomendada pelo fabricante, a taurina não faz mal à saúde. Porém, é essencial evitar doses excessivas para não aumentar os riscos de danos hepáticos, doenças cardiovasculares e sobrecarga nos rins⁵.
A Resolução RDC n° 273, do Ministério da Saúde, limita a concentração de taurina em suplementos alimentares prontos para consumo a 400 mg/100 ml. Portanto, consuma a quantidade recomendada para obter os efeitos positivos da taurina no energético¹.
Qual a diferença entre a taurina natural e a sintética?
A taurina natural, obtida por meio da alimentação, e a taurina sintetizada, produzida em laboratório, agem no organismo de forma segura e saudável. A substância artificial mantém a alta qualidade, pois os fabricantes seguem requisitos regulamentares que garantem a mesma função e efeito da taurina natural7.
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5. Schaffer S, Kim HW. Effects and Mechanisms of Taurine as a Therapeutic Agent. Biomol Ther (Seoul). 2018; 26(3):225-241.
6. Pereira J.C. et al. Efeito da ingestão de taurina no desempenho físico: uma revisão sistemática. Rev Andal Med Deporte. 2012; 5(4):156-16.
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